厨房的装修设计应充分考虑厨房的基本功能和使用要求、烹调、洗涤和储藏。设计中应遵循如下几条原则：

　　一、 实用与方便

　　厨房的设计必须符合人体工程学的原理：方便使用，工作路线快捷，高度适中，最大 限度地减轻操作者的劳动强度，提高工作效率。

　　二、 合理布局

　　灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、地(吊)柜、冰箱等设备的布置，要有利于其使用、清洁、维修及安全，各种装饰物不得影响采光、照明和通风。

　　三、 材料选择

　　地面宜选用防滑、防水、易于清洗的

　　四、 色彩与灯光

　　厨房的色彩可根据个人喜爱选择，通常采用中性色调。中央照明宜采用吸顶灯，灶台、工作台的局部照明，可用嵌入式日光灯或射灯。